Case Study von SU! Streetfood

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Case Study von SU! Streetfood

Case Study: SU! Streetfood – 60 % mehr Laufkundschaft & stärkere Standortpräsenz

„Wir haben 60 % mehr Laufkundschaft und eine deutlich höhere Sichtbarkeit am Standort erzielt.“

Die KREW Agentur hat SU! Streetfood von der strategischen Konzeptplanung bis zur laufenden Marketingbetreuung begleitet. Das Ziel: den Standort sichtbar machen, Passanten aktiv anziehen und die Marke nachhaltig positionieren. Das Ergebnis: eine signifikante Steigerung der Laufkundschaft und ein deutlich stärkerer Markenauftritt vor Ort.


Ausgangssituation: Potenzial am Standort nutzen

SU! Streetfood startete mit einem frischen, modernen Streetfood-Konzept, das kulinarisch überzeugt, jedoch noch keine starke lokale Präsenz hatte. Unsere Aufgaben waren:

  • Laufkundschaft steigern
  • Sichtbarkeit am Standort erhöhen
  • Einheitliche Markenkommunikation etablieren

Die Lösung lag in einem ganzheitlichen Marketing-Ansatz, der sowohl offline als auch online wirkt.


Schritt 1: Standortanalyse & Markenauftritt

Zu Beginn führten wir eine detaillierte Standortanalyse durch, um Zielgruppen, Passantenströme und lokale Gegebenheiten zu verstehen. Darauf basierend entwickelten wir:

  1. Visuelles Branding – auffällige Schilder, Menüboards, POS-Materialien
  2. Marketing-Maßnahmen vor Ort – Flyer, Streetfood-Events, Kooperationen mit lokalen Partnern
  3. Digitale Verbindung – QR-Codes auf Flyern und Schildern, Social Media Call-to-Actions

Ziel: SU! Streetfood soll auffallen, einladend wirken und zum spontanen Besuch animieren.


Schritt 2: Social Media & Community-Building

Parallel zum Offline-Auftritt haben wir die Social Media Kanäle strategisch aufgebaut:

  • Instagram & Facebook: Regelmäßige Posts, Reels & Stories
  • Geo-Targeting Ads: Passanten am Standort gezielt ansprechen
  • Community Management: Kommentare beantworten, Besucher aktiv einbeziehen, Event-Promotion

Die Kombination aus lokaler Sichtbarkeit und digitaler Präsenz hat die Marke direkt am Standort gestärkt.


Schritt 3: Ergebnisse & messbare Erfolge

Durch unsere Maßnahmen konnten wir konkrete Ergebnisse erzielen:

  • +60 % Laufkundschaft innerhalb von 3 Monaten
  • Deutlich höhere Sichtbarkeit durch Branding, POS-Materialien und Events
  • Mehr Interaktionen auf Social Media – Besucher teilen ihre Erfahrungen online
  • Stärkere Markenwahrnehmung in der Umgebung

Besonders erfolgreich waren unsere Streetfood-Tasting-Events mit Live-Posts auf Instagram, die die Community aktiv einbezogen haben.


Insights & Learnings

  1. Offline + Online kombiniert wirkt – Lokale Präsenz allein reicht nicht, Social Media verstärkt die Wirkung enorm.
  2. Storytelling erzeugt Aufmerksamkeit – Besucher wollen erleben, nicht nur essen.
  3. Monitoring & Optimierung – Laufkundschaft und Social Media Kennzahlen liefern wichtige Insights für Anpassungen.

Fazit

Durch die ganzheitliche Betreuung durch KREW hat SU! Streetfood nicht nur eine höhere Laufkundschaft, sondern auch eine deutlich stärkere Markenpräsenz am Standort erreicht. Die Kombination aus visuellem Branding, lokalen Aktionen und digitaler Strategie ist der Schlüssel zum nachhaltigen Erfolg.

Wenn Sie Ihre Marke am Standort sichtbar machen und Passanten gezielt anziehen möchten, liefert unser Ansatz konzeptionell, kreativ und messbar die besten Ergebnisse.